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华夫饼 又名威化饼 、维夫饼目前流行在世界各地

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商品简介:华夫饼 又名威化饼 、维夫饼目前流行在世界各地。结合各地特色,发展为不同样子的食品. 华夫饼外皮用蛋和面粉和成糊,浇在带格子的模具里,不消一会儿就好,再选几种不同口味的冰淇淋夹在里面。一口下去定要连皮带馅都有,皮最外层还带着热气,酥酥的暖着牙齿。面皮中间挨着冰淇淋的部分被水分湿润了很有韧劲。亦可夹心各种果酱、豆沙、新鲜的水果等,或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料;所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白;白砂糖磨细成微细粉沫;添加剂
商品参数
    [*]商品名称:松饼炉 华夫饼机[*]商品关键字: 华夫饼炉, 松饼机, 雪糕皮机[*]商品品牌:大连科信[*]商品型号:商用[*]商品等级:精品[*]市场价格:¥780元[*]剩余数量:504台[*]关 注 度: 13664

详细说明


        华夫饼又名威化饼 、维夫饼目前流行在世界各地。结合各地特色,发展为不同样子的食品.  华夫饼外皮用蛋和面粉和成糊,浇在带格子的模具里,不消一会儿就好,再选几种不同口味的冰淇淋夹在里面。一口下去定要连皮带馅都有,皮最外层还带着热气,酥酥的暖着牙齿。面皮中间挨着冰淇淋的部分被水分湿润了很有韧劲。亦可夹心各种果酱、豆沙、新鲜的水果等,或在表面浇蜂蜜直接食用、香醇甜美。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料;所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后成为腻滑、无异味、洁白;白砂糖磨细成微细粉沫;添加剂纯度要高。其制作,先将糯米洗净、浸泡、晾干、椿粉,与充分溶解的碳酸氢钠、碳酸氢铵等混合液,按一定比例制为粉团,投模夹内,焙烤成饼片。另将凝固的食用油脂连续搅拌,至腻滑为上好,加白糖粉拌匀,涂饼片上,进行粘全,最后锯成各种规格的小块,才成为成品。威化饼色泽鲜艳,层次明显,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,保存期长,含有多种维生素、蛋白质、脂肪、营养丰富,热量较高。

    华夫饼炉系列

                            单头华夫炉华夫饼机:
型号:HF-01
规格:250x380x300mm
电压:220V
功率:1Kw
价格:780元
批发另议

 
       
双头华夫炉华夫炉

华夫饼机:

型号:HF-02

规格:500x380x300mm

电压:220-240V

功率:1x2Kw

价格:1010元

批发另议

                                           



 
                            单头华夫炉华夫饼机:
型号:HF-03
规格:250x380x300mm
电压:220V
功率:1Kw
价格:880元
批发另议


                   
双头华夫炉华夫炉

华夫饼机:

型号:HF-04

规格:500x380x300mm

电压:220V

功率:2Kw

价格:1020元

批发另议                         




雪糕皮、脆皮机、蛋卷机、蛋卷脆皮机系列:


 
                           
单头雪糕皮机:

型号:XGP-01

规格:250x380x300mm

电压:220V

功率:1Kw

价格:780元

批发另议

可生产雪糕皮、

脆皮蛋卷。


 
         
双头雪糕皮机:

型号:KX-JG-UWB-2

规格:500x380x300mm

电压:220-240V

功率:1x2Kw

价格:1010元

批发另议



                            单头雪糕皮机:
型号:KX-HZ-UWB-1
规格:250x380x300mm
电压:220V
功率:1Kw
价格:900元批发另议论


[img=290,200]http://www.kexin118.com/uploadfile/200903/9/1148433969.jpg[/img]                   
双头雪糕皮机:

型号:KX-HZ-UWB-2

规格:500x380x300mm

电压:220V

功率:2Kw

价格:1050元批发另议论



      本系列产品特点:
                 

                  1.适合下岗工人再就业、创业。宾馆、酒楼、商场超市小吃等最佳休闲小吃食品机械。

                  2.造型大方简洁、采用进口不锈钢精制而成。整机结构安全合理。

                  3.采用铸铝烘炉板,烘炉直径178mm.                         

                  4.配有温控器和定时器.           


家庭自制华夫饼:
      这种华夫饼做法很简单,可与小孩们一起做,他们会特别高兴。
材料:

鸡蛋2个  ,菜油1/2cup , 牛奶1 3/4 cups,    香草香精(Vanilla extract)1/2 tsp,面粉1 3/4 cups
泡打粉(baking powder)1 1/2 tsp  盐1/2 tsp草莓,蓝莓,蜜桃,葡萄干,核桃仁,巧克力等。
做法:
1.依上述材料顺序,打鸡蛋,加菜油,牛奶,香草香精,面粉,泡打粉,盐等,拌成面糊。如果选择放水果或干果就再加进

2.华夫饼烤炉插上电源,预热3-4分钟,将1/2 cup面糊倒入烤模盘上,盖上烘烤4分钟。即可。

WOW,热乎乎的华夫饼出炉了。小孩们喜欢涂上薄薄一层黄油(butter), 再倒上枫树糖浆(Maple Syrup), 香脆甜美,mmmm 。。。。yummy。如没有华夫饼烤模,可用不粘锅来煎饼,效果也很好。

本机随机相送配方光盘及制作工艺流程。




顶端 Posted: 2009-11-22 04:48 | [楼 主]
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